New member
Rượu vang sủi bọt (sparkling wine) là một trong những loại rượu vang phổ biến và sang trọng nhất, được yêu thích trong các dịp lễ hội và sự kiện đặc biệt. Dưới đây là danh sách các dòng rượu vang sủi bọt nổi tiếng trên thế giới:
1. Champagne (Pháp) – Dòng rượu vang sủi bọt đẳng cấp nhất
Rượu Champagne là dòng vang sủi nổi tiếng nhất, được sản xuất tại vùng Champagne, Pháp, theo phương pháp Champenoise (phương pháp truyền thống). Một số thương hiệu hàng đầu gồm:- Dom Pérignon – Biểu tượng của sự xa hoa, thuộc nhà Moët & Chandon.
- Moët & Chandon – Thương hiệu Champagne phổ biến nhất thế giới.
- Veuve Clicquot – Nổi tiếng với dòng Brut Yellow Label.
- Krug – Một trong những dòng Champagne cao cấp và lâu đời.
- Bollinger – Được yêu thích bởi giới sành rượu và thường xuất hiện trong phim James Bond.
2. Prosecco (Ý) – Vang sủi nhẹ nhàng, thanh lịch
Prosecco là rượu vang sủi bọt nổi tiếng của Ý, được làm từ giống nho Glera theo phương pháp Charmat, giúp giữ được hương vị tươi mát. Một số thương hiệu nổi bật:- Valdo – Nhà sản xuất Prosecco danh tiếng.
- Mionetto – Một trong những thương hiệu Prosecco bán chạy nhất thế giới.
- La Marca – Được yêu thích tại Mỹ với vị ngọt dịu nhẹ.
- Bisol 1542 – Nổi bật với Prosecco Superiore DOCG chất lượng cao.
3. Cava (Tây Ban Nha) – Vang sủi bọt giá trị tốt
Cava là rượu vang sủi nổi tiếng của Tây Ban Nha, chủ yếu đến từ vùng Catalonia và được làm theo phương pháp truyền thống như Champagne. Một số thương hiệu đáng chú ý:- Freixenet – Một trong những nhà sản xuất Cava lớn nhất thế giới.
- Codorníu – Thương hiệu Cava lâu đời với lịch sử từ năm 1551.
- Juvé & Camps – Nổi tiếng với Cava cao cấp, được ủ lâu.
4. Franciacorta (Ý) – Champagne của nước Ý
Franciacorta là rượu vang sủi bọt cao cấp của Ý, sản xuất theo phương pháp truyền thống với nho Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Blanc. Một số nhà sản xuất nổi bật:- Ca’ del Bosco – Hãng Franciacorta hàng đầu với phong cách đẳng cấp.
- Bellavista – Nổi tiếng với Franciacorta tinh tế và lâu năm.
5. Sekt (Đức & Áo) – Vang sủi bọt tinh tế
Sekt là dòng vang sủi bọt phổ biến ở Đức và Áo, thường có phong cách nhẹ nhàng hơn Champagne. Một số thương hiệu nổi bật:- Henkell – Thương hiệu Sekt nổi tiếng thế giới.
- Schlumberger – Nhà sản xuất Sekt cao cấp tại Áo.
6. Sparkling Wine từ New World (Mỹ, Úc, Nam Phi)
- Chandon (Mỹ, Úc, Argentina) – Thương hiệu con của Moët & Chandon.
- Domaine Carneros (Mỹ) – Nổi tiếng với sparkling wine theo phong cách Champagne.
- Graham Beck (Nam Phi) – Hãng vang sủi hàng đầu Nam Phi, từng được phục vụ trong lễ nhậm chức của Nelson Mandela và Barack Obama.